Chất bảo quản

Chúng tôi ưu tiên cung cấp những chất bảo quản có nguồn gốc chính từ tự nhiên. Cơ chế hoạt động của các sản phẩm là tiêu diệt vi khuẩn hoặc làm hạn chế môi trường sống của chúng, giúp làm chậm lại quá trình phân hủy do vi khuẩn gây ra, hạn chế sự phát triển của nấm mốc và cả những thay đổi không mong muốn về mặt hóa học.

Công dụng của chất bảo quản:

• Kéo dài, đảm bảo sự tươi ngon của sản phẩm.
• Đảm bảo kế hoạch sản xuất sản phẩm cung ứng ra thị trường.

Viscofan- Nguyên liệu thực phẩm xin giới thiệu 2 dòng sản phẩm bảo quản có nguồn gốc từ tự nhiên và giúp kéo dài và đảm bảo chất lượng sản phẩm.

1: Chất bảo quản Ori Fresh P100

  

Chất bảo quản Ori Fresh P100 là chất bảo quản hiệu quả và an toàn với người tiêu dùng trong ngành giò chả. Thành phần ứng dụng chính được chiết xuất hạt bưởi chứa các hoạt chất mạnh có thể tiêu diệt vi khuẩn và nấm men giúp sản phẩm được bảo quản được lâu hơn, an toàn với người sử dụng.

2: Chất bảo quản Bio Meat Fresh.

 

  

Bio Meat Fresh là chất bảo quản hiệu quả và an toàn với người tiêu dùng trong ngành giò chả. Thành phần bao gồm Calcium Lactate: giúp duy trì cấu trúc ổn định của sản phẩm để kéo dài thời gian, Erythorbate: là một chất chống oxy hóa có cấu trúc liên quan đến vitamin C, điều này sẽ giúp thành phần mỡ có trong sản phẩm không bị nhanh chóng oxy hóa, giúp sản phẩm kéo dài được thời gian hơn.