Hương thịt
Giới thiệu và đánh giá công dụng của Hương thịt trong sản xuất giò, chả, xúc xích và các đồ xay khác:
Công dụng của hương thịt:
- Tạọ mùi thơm quện của thịt heo, làm dậy mùi thơm của thực phẩm.
- Hương thịt có khả năng tạo ra một hương vị đặc trưng và tự nhiên cho các món ăn:Giò, chả, nem chua, và các món ăn chế biến từ thịt, đặc biệt, hương thịt được sử dụng rất nhiều trong chế biến và sản xuất Xúc xích. Điều này giúp sản phẩm có mùi vị độc đáo, gia tăng sự ngon miệng cho người tiêu dùng.
Hiện nay, Viscofan Nguyên liệu thực phẩm đang cung cấp 2 dòng hương thịt:
1. Hương thịt heo 2. Hương thịt khói xúc xích
Trên đây là 2 dòng hương thịt đã được chúng tôi thử nghiệm và đánh giá. Nếu quý khách cần được tư vấn chi tiết hơn vui lòng liên hệ với chúng tôi: 0967489157 để được giải đáp sớm nhất. Chúc quý khách và các anh chị em luôn thành công !