Viscofan Nguyên liệu thực phẩm cam kết hỗ trợ:
Tư vấn hỗ trợ chi tiết & mua sỉ: 0967.489.157
Giới thiệu và đánh giá
Đây là một trong những gia vị phổ biển số một tại thị trường, gia vị này tạo được độ ngọt, vị béo ngậy cho sản phẩm, tuy nhiên khả năng tạo hương vị xúc xích đạt ở mức trung bình, do vậy các nhà sản xuất có thể sử dụng kết hợp các loại gia vị có đặc tính tạo vị xúc xích mạnh khác, để xúc xích trở nên ngon hơn.
Mùi gia vị: Thơm nhẹ nhàng, có độ quện, hương vị khá hấp dẫn.
Điểm chất lượng: 7/10
Công dụng |
Làm gia vị xúc xích |
Thành phần |
Chất ổn định INS450iii, muối, dextrose , chất làm dầy INS412, chất chống oxi hóa INS316, Chất điều vị INS621, dầu cải, tinh dầu ly trích từ rau mùi, vỏ quế và hương thịt từ nấm men. |
Hướng dẫn sử dụng |
Thêm vào khi xay thịt. Hàm lượng sử dụng 7-10g/kg thành phẩm |
Xuất xứ |
WIBERG – CHLB ĐỨC |
Hạn sử dụng |
24 tháng kể từ ngày sản xuất |
Khối lượng |
1kg/ gói |
Bảo quản |
Nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp |