Viscofan Nguyên liệu thực phẩm cam kết hỗ trợ:
Tư vấn hỗ trợ & mua sỉ: 0967.489.157
Giới thiệu và đánh giá
Gia vị này tạo được sự quện thơm ngon, dịu nhẹ, béo ngậy nhờ có bột kem, ngoài ra trong thành phần gia vị có chứa một số loại lá để tạo mùi thơm cho xúc xích. Nhìn chung, chức năng tạo hương vị xúc xích của sản phẩm này đạt ở mức trung bình, tạo độ ngon ở mức khá. Giá thành của sản phẩm ở mức đắt nhất so với thị trường. Hiện tại, gia vị Frankfurter Combi Supermix Cream cũng được một số cơ sản xuất tin dùng.
Mùi vị: Hắc, thơm nhẹ nhàng, có độ quện, hương vị khá hấp dẫn
Đánh giá: 8/10
Công dụng |
Làm gia vị xúc xích |
Thành phần |
Dinatri diphosphate (INS 450 i), Dikali diphosphate (INS 450 iv), các gia vị và chiết xuất gia vị, muối, Mononatri glutamate (INS 621), đường, acid ascorbic (INS 300), hương thịt thực phẩm, Carmin (INS 120) |
Hướng dẫn sử dụng |
Thêm vào khi xay thịt. Hàm lượng sử dụng 10g/kg thành phẩm |
Xuất xứ |
ZALTECH AUSTRIA (Áo) |
Hạn sử dụng |
18 tháng kể từ ngày sản xuất |
Khối lượng |
2kg/ gói |
Bảo quản |
Nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp |